CO2 NEUTRAL

Il mio blog è Co2Neutral, fai sapere a tutti che finalmente il tuo blog, sito web non impatta sul' ambiente!

Un iniziativa ambientalista proposta da DoveConviene.it, che si propone di azzerare le emissioni Co2 del tuo blog piantando un albero in una zona boschiva a rischio di desertificazione e che grazie alla pubblicazione dei volantini pubblicitari online si propone di ridurre lo spreco di carta. Aderendo all' iniziativa viene piantato un albero la cui produzione di ossigeno andrà a compensare le emissioni di Co2 emesse dal proprio blog andando così a neutralizzare anidride carbonica prodotta dal nostro sito.

Questo dato non è particolarmente noto, ma un sito internet produce in media 3,6Kg di anidride carbonica ogni anno, abbastanza preoccupante se pensiamo alla miriade di siti web che esistono, ma un albero può assorbire fino a 5Kg di Co2 ogni anno e proprio per questo che aderendo all' iniziativa contribuiremo a fare del bene . . . Doveconviene in prima persona si è fatta carico di questo problema e ha iniziato a riproporre i volantini pubblicitari online come quelli di mediaworld, ikea, euronics, rendendoli fruibili sia su Pc che su iPhone, iPad e Android, mirando a una maggiore ecosostenibilità, e ognuno può fare il suo per portare avanti questo grande obiettivo.

I volantini inoltre sono facilmente consultabili, eccone degli esempi:

Volantino decathlon -> http://www.doveconviene.it/volantino/decathlon
Volantino unieuro -> http://www.doveconviene.it/volantino/unieuro
Volantino lidl -> http://www.doveconviene.it/volantino/lidl

Doveconviene ha oramai piantato oltre 1500 alberi, ma l' iniziativa non si ferma qui e si propone di raggiungere almeno i 2.000 alberi per settembre, per questo abbiamo proprio bisogno di voi, blogger italiani che vi schierate a favore della natura e del' ecosostenibilità. Diffondiamo l' iniziativa e rendiamo il nostro Mondo migliore e più vivibile!

Per chi vuole approfondire nel dettaglio sull'iniziativa vi invito a visitare http://www.iplantatree.org/project/7

Candy cake

Due sabati fa sono andata ad un bellissimo corso a "la Glassa delle fate" a Crardano al Campo.
E' un'accademia di pasticceria di recente apertura ed è proprio magica :)
Ho realizzato una candy cake,con la pasta di zucchero.
Ci ha spiegato il tutto la bravissima "tata di zucchero" <3

ecco il risultato

Sabato tornerò li per il corso sui macaron d'autunno
Vi lascio i link
http://www.laglassadellefate.it/
https://www.facebook.com/#!/pages/La-Tata-di-Zucchero/286852014720054?fref=ts

Torta carote,mandorle e cocco

Il titolo sembra un mix di ingredienti trovati in dispensa,uniti formano una fantastica torta.

300 g di carote
3 uova
150 g di mandorle
150 g di zucchero
150 g di farina di cocco
1 bustina lievito in polvere

Pelate le carote e passatele al mixer ( devono essere tritate benissimo). Tritate finemente le mandorle con lo zucchero e unite il composto alle carote.
 Aggiungete la farina di cocco,le uova intere e il lievito. Amalgamare il tutto;infornate 40 minuti a 180 °.

Biscottando

Facciamo i Biscotti!!
Unica ricetta,con una piccola variante per 2 tipi di biscotti


ricetta base:

250g farina,110g burro,125g zucchero,2uova,65g farina di mandorle,cannella in polvere (una spruzzata)
mescolare le farine con lo zucchero e la cannella,unire poi il burro a pezzetti ed impastare,poii aggiungere le uova,impastare bene.Ottieni una palla e ricoprila con pellicola e mettina per 2 ore in frigo

Dopo di che puoi:

VARIANTE 1:
dividere la palla a metà,in una metà unire del cacao in polvere e impastare fino ad ottenere un bel marroncino.
stendere i due panetti e sovrapporli,tagliare dei rettangoli e creare dei tubini  arrinfine tagliare la fetta a proprio piacimento,arrotolando le due paste tra loro.Infornare per 15 minuti a 180°

Variante 2:
stendere la pasta e tagliarla con formine quadrate o tonde,metà di esse tenerle intere,nell altra metà tagliare al centro una formina più piccola (io ho usato il cuore).infornare a 180° per 10 minuti.Farle poi raffreddare e sovrapporle a due a due inserendo nel buco al centro una marmellata a piacere

Brownie

Sperando che questa sia la volta buona,o meglio il blog buono :)
Ho intenzione di non abbandonare questo blog dopo poco,ma sarà dura :D
Iniziamo con i Brownie!
Fatti per scherzo a Santo Stefano,al ritorno di una visita alla zia del mio fidanzato,la quale mi ha dato questa ricetta!

Unisci 125 g  burro e 100g cioccolato fondente li fai sciogliere in padella; fai raffreddare poi unisci 2 uova,180g di zucchero e 100 di farina.
Poi a piacere scegli tra 120g nocciole/mandorle/noci tagliete a pezzzettini e mescola bene.
metti in una teglia con la carta forno per 30 minuti a 160°
quando sforni taglia già a pezzi!
fai raffreddare e buon appetito